Séries de Poêles et de Casseroles

Haute Cuisine propose un vaste assortiment de sets de cuisson avec des casseroles et des poêles (et poêlons) en inox de qualité. Nous avons conçu pour chaque type de chef un set adapté avec ses propres spécifications. Nos sets de cuisson en inox bénéficient toujours d'une garantie de 10 ans (uniquement valable en cas de défaut de production ou de matériel).

  Ménage
  Cuisinier amateur
  Semi-professionnel
  Professionnel

Triply
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Gourmet
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Culinaire
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Toutinox
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Profinox
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Paris
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Newport
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Firenze
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Brillant
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Bleu Marble
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Countess
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Fonte
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Astuce du chef :
Casserole à asperges

Les asperges sont non seulement délicieuses, elles sont également très saines. Pour bien les préparer, il est préférable d'utiliser une casserole adaptée. Dans notre cuiseur à asperges, vous pouvez parfaitement les préparer à la verticale. Ainsi, la pointe de l'asperge dépasse juste de l'eau et celle-ci est cuite à la vapeur plutôt que bouillie. Cela conserve tout le goût. Le cuiseur à asperges peut également être utilisé pour cuire d'autres légumes à la verticale à la vapeur, comme les chicons, mais aussi pour préparer des pâtes, grâce à leur panier tressé très fin.


Séries
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